Bowl de Frutas
Bowl de frutas con yogurt natural o vegano, granola y miel.
Tosta de Aguacate
Tostada con aguacate, tomate rallado y sésamo
Pan rústico tostado con Tomate & Aceite virgen
Tostadas de pan "payés" con tomate rallado y aceite de oliva virgen extra.
Añádele:
- Jamón ibérico +5€
- Queso semi artesanal de Mahón +3€
Croissant caliente de jamón y queso
Estilo "sandwich" pero con croisant, servido caliente y pasado por el grill con el queso bien fundido...
Tosta de salmon
Tosta de salmon ahumado y queso crema.
Croissant o Ensaimada
Bollería variada fresca del día
Huevos revueltos con Champiñones y bacon
Sobre tosta de pan rústico.
Huevos Benedictin
- Con salmón +3€
- Con bacon +2€
Gazpacho Cala petita
de remolacha y manzana
Guacamole
Servido con Totopos
Anchoas de Santoña
Filetes de bocarte del cantábrico en salazón.
+ Pan de cristal con tomate y aceite virgen 4,50€
Jamón Ibérico de bellota
Ración de Jamón Ibérico de bellota cortado a mano.
+ Pan de cristal con tomate y aceite virgen 4,50€
Tabla de Ibéricos y quesos
Selección de quesos e ibéricos de alta calidad.
+ Pan de cristal con tomate y aceite virgen 4,50€
Tacos de Pescado con Achiote
Corvina marinada en achiote y frita acompañada de nuestras tortillas de maíz, brotes frescos de cilantro y cebolla encurtida
Ración de Croquetas del Día
Patatas Bravas Cala Petita™
Con sobrasada y nuestra brava cala petita ,ali oli y un toque de romero.
Gambas curadas a la sal
Con vinagreta de tomate y eneldo fresco y aceite de oliva virgen extra.
Ceviche
Filetes de corvina cortados y marinados en nuestra leche de tigre estilo Cala Petita™ con ají amarillo, cebolla fresca y brotes de cilantro
Calamares Fritos "Andaluza"
Rebozado con harina de garbanzo o similar, más crujiente!
Zamburiñas Bloody Mary
A la plancha, acompañadas con nuestro clásico bloody mary y salsa xo
Tomate Aliñado
Tomate de nuestra huerta de proximidad aliñado con aceite de oliva virgen y sal en escamas y un toque de nuestra vinagreta de la casa.
Alitas Estilo Coreano
Cocinadas a baja temperatura con pasta de chiles coreanos, cítricos y sésamo.
Gua Bao
Pan al vapor relleno de panceta cocinada por diez horas a baja temperatura, cacahuete, brotes de cilantro y nuestra salsa taiwanesa
Ensalada Cala Petita
Brotes frescos acompañados de langostinos, aguacate cherrys ,con vinagreta de la casa.
Ensalada César
Lechuga romana,pollo,bacon,costrones ,láminas de parmesano y salsa cesar estilo cala petita
Ensalada Capresse
Tomates frescos, mozzarella de buffala con albahaca y pesto de almendra mallorquina
Berenjena con stracciatella y miso
Asadas a la llama, stracciatella de búfala y salsa miso
Trampó Cala Petita
Selección de tomates y pimientos y cebollas de nuestra huerta de confianza con vinagreta.
+ ventresca de bonito 3€
Verduras de temporada
salteadas y crujientes con nuestro aliño especial cala petita
Paella de Marisco
*Precio por persona
Paella Mixta
*Precio por persona
Paella Vegetal
*Precio por persona
Pescados y Sugerencias del Día
Pregúntale a nuestro equipo por la oferta del día.
Poke Bowl
Nuestra versión de poke hawaiano estilo Cala Petita con base de quinoa y toppings a elegir entre pollo, sálmon ahumado, gamba.
Calamar a la Plancha
Calamar a la plancha con brotes frescos
Hamburguesa Cala Petita
250gr de carne de vaca premium madurada con jamón, bacon, cheddar, tomate, cebolla, cebolla crujiente y nuestra salsa burger especial.
Hamburguesa Vegana
Con mango, alga wakame, canónigos y nuestra salsa teriyaki.
Costillas de Cerdo Glaseada
Cocinada a baja temperatura lacada con nuestra salsa bbq de la casa acompañada de patatas, col china y brotes de soja.
Pechugas de Pollo de Corral
Con ensalada templada de quinoa
Bacalao con costra de alioli
Acompañado de un salteado de verduras frescas
Pasta Frutti di Mare estilo Cala Petita
Con gambas, calamar, almejas, mejillones, cherrys confitados y nuestra salsa frutti di mare.
Solomillo de Ternera
Con mantequilla de hierbas y patata asada con verduras de temporada.
Club Sandwich Cala Petita
Pollo, bacon, jamón y queso con lechugas frescas, tomate en rodajas y nuestra salsa especial.
Tramezzini
Pan rústico, rúcula, jamón serrano y mozzarella fresca con aceite de albahaca.
Salmón & Queso Crema
Salmón ahumado, canónigos y un toque de eneldo fresco.
Postres del día
Pregunta a nuestr@s chic@s por los postres caseros del día.
Alérgenos
Gluten
Crustaceos
Huevos
Pescado
Cacahuetes
Soja
Lacteos
Frutos de cascara
Apio
Mostaza
Granos de sesamo
Sulfitos
Moluscos
Altramuces